中沢製麺　麺の直売所ネットショップ

スゴく美味しい麺だと思います。
食感もよく、臭みもなく、ダレることもないです。

つけ麵用となっていましたが、ラーメンスープに入れて食べてもとても美味しかったです。

つけダレ作るのムズいので高井田ラーメン作りに活用させてもらった。加水率高いムチムチ太麺がめちゃおいしくて、本家に近づいた。また注文したいと思う。