中沢製麺　麺の直売所ネットショップ

思った以上に本格的でした。
家でお店のラーメンを食べた満足感。

良く言えば万人受けのスープ。
僕にはマイルド過ぎました。
大手スーパーで売られている５８円のスープと食べ比べましたが殆ど変わりませんでした。せっかく低加水率の素晴らしい麺があるんだから、もっとスープも攻めた風味にした方が良いと思いました

しっかりちゃんぽんです。奥深いスープでクセになります。