中沢製麺　麺の直売所ネットショップ

美味しかったので毎年このお蕎麦にしようと思います

質の良さに関心いたしました、茹で麺の質の良さも最高です。

道の駅で大量買いしている方がいたので、買ってみたらとても美味しくて、今回オンラインで購入させて頂きました。やっぱり美味しかったです！

田舎風のお蕎麦、素朴で普通に美味しかったです。都内のたいして美味しくなく量も少量の蕎麦と比較しても、お値段と量に於いて中澤製麺さんの完勝です。原材料や人件費の高騰等、製造業の皆さんは大変ですが、伝統の味をこれからもよろしくお願いしたい。応援し続けます。

先日、小山駅そばのセットを購入して狂喜乱舞しましたが（笑）
生姜のセットは自分的に不要なので、こちらの麺とつゆをバラで購入してみました。湯で時間が違うのでちょっと不安でしたが、味はほぼ同じなので一安心です。これからも購入してみます。

美味しくいただきました。
また購入させていただきます。

田舎蕎麦らしい太めで粗野な美味しさ。福井県のおろし蕎麦が好きなのですが、こちらの蕎麦はその食べ方にぴったりです。辛味大根に合わせると繊細な細麺では負けてしまいますが、この田舎蕎麦は大根の辛みを抱き込み、蕎麦の甘味をさらに感じさせてくれるベストマッチ。風味は二八蕎麦の方があると思いますが、甘味はこちらも負けていません。蕎麦だけをシンプルに味わいたい時は二八、変わり種のつけ汁やカレー蕎麦など野手溢れる蕎麦を楽しみたい時はこちら…なんて使い分けも楽しいかもしれません。