中沢製麺　麺の直売所ネットショップ

高級イタリアン店で食べるような美味しい麺が自宅で味わえるので何度もリピートしてます。
ソースはクリーム系などの濃厚なのが合うんじゃないかと個人的に思っています。

クリームソース食べました
本当においしい

ちなみに、マカロニ好きの2歳になる息子がこちらの麺を一口食べると、同じソースに絡んでいるのにマカロニを一切食べなくなり、こちらのパスタを懸命に頬張りました

小麦の香りと旨味、そしてモチッ！パツッ！と独特のコシと食感は今までの生パスタと別物です。そして何より凄いのが一度冷めてしまったものでもコシが残っていること！ふにゃふにゃになりません。感動しました。これで作るナポリタンやたらこスパなど和パスタとして楽しむのが個人的にが大好きです。

もちもちしているのにしっかりとした噛み応えがあり、すっかりはまっています。濃い目のソースにもしっかりからみやすくソースとの一体感があります。

こちらを使ってボロネーゼを作りましたが、やはり乾麺とは違って、モチモチ感が堪らなく美味しくてリピート必至ですね。

むっちむちの生パスタが家で食べられて嬉しい。商品説明に書かれたとおり、茹でたあともくっつきにくくて食べやすい。麺自体に塩気があるので、茹でる際に塩いらないのだけ気をつけたほうが良い。

モチモチしていて美味しく頂きました。またよろしくお願いいたします。