【リニューアル】 オーション中華麺EX(エクストラハード&ワイド) 1kgのレビュー

【リニューアル】 オーション中華麺EX(エクストラハード&ワイド) 1kg
【リニューアル】 オーション中華麺EX(エクストラハード&ワイド) 1kg

まさにあの有名店「◯爾」を彷彿させる極太ゴワゴワ麺です。 長めに茹でて水で冷め、つけ麺でいただきましたが、蓮◯好きには堪らない麺だと思います。ちなみに、大人2人と中学生1人に小学生1人の4人で1㎏がちょうど良かったです。

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ゆ→のさん

オーションの風味と、ごわごわぼきぼきの食感が楽しめます。
8分茹でて冷やして食べるのもオススメです!

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だいすけさん

んー
家庭の火力向きではないですね。

長めの茹で時間を推奨します。

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あんどさん

本当に美味しい。
リピ確定です!

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もょもとBさん

市販では売ってない太さの麺で極太麺好きにはとても魅力的でした
100gか200g毎にまとまっていると使いやすいのになーと思います
よく食べる大人2人で2回分でした

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みさん

1〜2ヶ月位のペースでオーション中華麺2キロ(2袋)を購入してます。
この麺を購入する理由は某二郎系の冷凍ラーメンをまとめて購入していつも冷凍スープだけ余ると言う事が多々あり、そのスープを使う時に重宝します!決してその店のオリジナル麺に負けず劣らずでむしろなかざわ製麺さんのオーション中華麺の方が食べ応えあるし私は合ってるんじゃ無いかと思う位です!また機会がありましたら購入致します!

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hiroarsさん

麺がワシワシで美味しかったです。

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朔蔵さん

安定のおいしさです!

お歳暮としてラーメン好きの方に送ったら
とても喜ばれました。

また注文します。

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ゆきざんさん

バキボキ麺で小麦の香りもあり、家二郎には最高の麺です。本当に美味しかったです。普通のオーション面も買ったので食べてみたいと思います。
大塚にお店があるみたいなので、行きたいと思います。

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Eさん

うまかったです!
某ラーメン店やインスパイア系を研究され作っていると推測が出来るお品です。チャレンジ精神を感じました。気分でゆで方を変えて、硬めでも柔らかでも楽しめました。
あえて言えばもう少しオーション小麦の独特の香りが欲しかったです。
リピートしたいです。

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いちろうさん

オーション中華麺とEX、現在まで2kgずつラーメンで食べました

まずワイドとの事ですが、オーション中華麺よりわずかに広いのかな?という感じ

ハードに関しては、実際硬いです
茹で時間結構必要です

味に関しては、オーション中華麺の圧勝
こちらEXは噛んだ時の旨みがほとんど感じられない

スープにあまり馴染まない様な印象もあり、自己主張が強い麺だと感じました

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北の人さん

立川マシマシ系の冷やし中華にしてみました。最高に小麦粉感満載でした。

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じくらさん

最高に美味いです!

何度もリピートさせていただこうと思います!

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No-Leeさん

二郎系に使うもよし焼きそばを作るもよし、混ぜそばに使うもよし。使うときは好みですけど、一端水で洗って滑りとってつけ麺やラーメンにした方がツルシコです。

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和辻さん

大満足です。近々またお願いします。

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ハテナさん

つけ麺風のタレで食べましたが小麦の風味も良くて
美味しかったです。まだゆでる加減がわからないので
色々試してみたいです。
追伸
購入後、この麵の3キロ購入のメールが購入期限後に届いたのは
何故でしょうか?

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けんながさん

とても美味しい麺でした!
家二郎用としてメインで使っていますが、その他のスープでも、麺自体の小麦の味と香りがガツンと楽しめるのでとても美味しいです!

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むるさん

Twitterで中沢製麺さんの存在を知りました。いつか自分で富士丸を超えるラーメン店をオープンさせたいけどアラカンなので入門させてもらえない。自宅で家二郎を頑張っています。オーション中華麺EXは予想以上にワイルドでした。初めて購入する方は通常の中華麺をオススメします。

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富士丸大好きさん

今回は小麦粉の風味を楽しみ味わいたかったので麺のみ注文させていただきました。
刻みニンニクを醤油、調味料で自家製し混ぜて食べました。
歯ごたえ十分のEX麺うまい!!

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えもさんさん

家で二郎やまぜそば、たまに和え玉にも利用してます。ワシワシしててとってもおいしいです。そこそこリピートしているので店舗だけでなくネット向けにも割引サービス切望です。

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とよってぃーさん

混ぜそば、つけ麺、二郎系どれにしても大丈夫です。太麺好きな方にはボキボキも味わえていいとおもいます。

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時倉さん

G系のまぜそばとか台湾まぜそば等味が濃いまぜそばを作る際に、しっかり噛みごたえのある麺が好きな方は特にオススメします。

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おやじ和尚さん

このボリュームはラーメン好きなら必ず試してみたい夢。
もちもちしこしこの究極体験が必ず味わえます

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うめさん

腰あり、つけ麺熱盛りにしても腰はなくなりませんでした。混ぜそばにする際には、ザルのなかで湯切りではなくはしでかなりグリグリして滑りとるとよいかも。

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和辻さん

オーション麺が低価格で購入できて、助かりました。コシがあり、食べ応えも充分でした!また家二郎する際には購入させていただきます!

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カズマさん

オーション麺よりより食感ワシワシしている印象でした。これはこれで旨い😋

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津軽煮干中華そばさん

今回ワイドver.が発売されたと言うことで早速購入しいただきました。茹で後は極太うどんにウェーブを加えたような仕上がり。しかしオーション特有の香り、色、粉感は失ってなく、今回は汁無しではなく、スープで普通に二郎インスパのように。ゴワワシでとても美味しかったです🎵

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マックスさん

前回購入させていただき大変美味しかったのでリピート購入しました。
二郎系のラーメンを家で作るいわゆる『家二郎』にハマっており、スープや具材等は再現できるものの、麺だけはどうしても近隣の商店では代替品がなく、かといって製麺するような設備ももちろんないためどうしようかと検索していたところこちらに出逢いました。
理想通りの風味と食感で家二郎作りが本当に捗るようになり美味しいラーメンが手軽に食べられる喜びを噛み締めております。
今後は定期便での購入も考えておりますのでこれからも美味しい麺を作り続けていただけますこと願っております。

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りょんかりんさん

実は先月、浮気をして別の製麺所さんから少量をお試しで買いましたが、二郎系という観点から残念な出来栄えで…… 結局戻ってまいりました(^_^;) やはり中沢製麺さんのは美味いです。

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もるせがさん

一度店頭で購入し激ハマりしました。

最高です!

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SNDさん

地方に住んでいるため、近くに二郎系がなく、求めていた麺でした!今後ともよろしくお願い致します。

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家二郎さん

とても美味しかったです。この完成度で、この価格は本当に安い。
また購入します。

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ozさん

家二郎に最適です。

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ドラ田さん

いつも大変美味しく頂いてます。
300g位で小分けして頂くととてもありがたいです。
これからも宜しくお願いします。

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あきさん

今回2回目です。またまた二郎インスパ汁なしver.wでいただきました。ごちそうさまでした♪

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マックスさん

ネットでの評判を目にして購入しました。
手でつかんだ段階で分かるハード感!
ちょいと怯んで柔らかめに茹でたら、
いい意味で思ったよりゴワゴワ感が無くて、
美味しくいただけました。
次はゴワゴワチャレンジです(笑)。

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ぞーとりさん

自宅でワシワシ最高です。リピート決定です!

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まっつんさん

大変美味しかったです。家で二郎インスパ作る時にはマスト確定ですね♪

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マックスさん

これは本当に美味しい。栃木県内にある某有名手打ち二郎系のお店のオーション麺と遜色ないです。是非定番商品にしてほしいです。オーション独特な小麦の香りとムチムチの歯ごたえ、最高です。これだけの麺が自宅で食べれるんだから素晴らしいの一言。

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山田マンさん

よく家二郎を作りますが今回は二郎つけ麺にチャレンジ!
規定時間より1〜2分長めに茹でてしっかり冷水で締めるととみ田の様なつけ麺になりました!
大満足です!

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家二郎さん

ホームページの写真を見て「これは二郎系っぽい感じのただ太いだけの麺じゃなくて店仕様のガチのオーション麺だ!」と感じ購入。固めに茹でてみると正にワシワシバキバキの店仕様!家でオーション麺を作るのはかなりの重労働&機材を揃えるのも大変。これからも重宝させてきただきます。欲を言えば麺をもっと縮らせて太さが不規則な方がさらに店のようになるかなーと思いました(個人的な考え)。これが600円は破格です!

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LINKさん

先日ラーメン二郎横浜関内店で汁無しをテイクアウトしたところ、何とあの味はラードと醤油だけで、豚骨スープの要素がゼロだったことが発覚。ということは麺さえあれば自宅で簡単に再現可能。さっそく検索してみるとこちらの中華麺がヒット。関内二郎より若干太めかつゴワツキもあって個人的に本家の麺より好みでした。
他の方もレビューで書いていましたが是非ともうどん級の太さ(府中二郎、MEN YARD FIGHT系)の麺も作ってほしいです。

また利用させていただきます。

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関内二郎の近所の人さん

普通のオーション麺と大きな違いは感じないですが、値段は変わらないし、量も多いのでオススメです!

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TMさん

家二郎の最大の難関であるところの麺の問題が解決するので本当に買ってよかったです。また買いたいと思います!

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わたしださん

つけ麺にして食べました。ゴワワシ感最高です。

今度また購入させて頂きます!
ちなみに限定とのことですが、もう少し太めのエクストラハードを切望しますっ♪

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もちこさん

まさに二郎系の麺と言う、小麦粉の風味、そして何より味がとても美味しかったです。

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たけひささん

この麺は名前に違わない剛麺で、野猿二郎や麺屋歩夢のようなプリパツ麺が好みな人には超おすすめな麺です。

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もるせがさん

ごわごわしていて、美味しかった。

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にゃんさん