加水率27％程度の低加水博多風極細麺です。 博多風なので丸刃で切った麺です。 当たり前ですが豚骨スープや鶏白湯スープなどの濃厚スープがピッタリです！ ラーメン店も使用する本格的な麺です。 沢山購入して無限替え玉に挑戦してみてください！ 茹で時間 20〜60秒（冷やしの場合は長めに茹でて下さい） 内容量 120ｇ×2玉 賞味期限 製造から１０日間 アレルギー表示 小麦　卵 同じ製造設備で小麦・そば・卵・大豆を含む製品を製造しています。